大概凡是古老,纯熟,熏黄,熟炼的事物,都使我得到同样的愉快。如一只熏黑的陶锅在烘炉上用慢火炖猪肉时所发出的锅中徐吟的声调,是使我感到同观人烧大烟一样的兴趣。或如一本用过二十年而尚未破烂的字典,或是一张用了半世的书桌,或如看见街上一块熏黑了老气横秋的招牌,或是看见书法大家苍劲雄深的笔迹,都令人有相同的快乐,人生世上如岁月之有四时,必须要经过这纯熟时期,如女人发育健全遭遇安顺的,亦必有一时徐娘半老的风韵,为二八佳人所绝不可及者。

就这点评:

这段话讲的是作者特别喜欢那些有年代感、经过时间打磨的东西带来的满足感。比如用旧陶锅慢慢炖肉时咕嘟咕嘟的声音,在他听来就跟看人抽大烟一样有意思;又或者用了二十年的字典、半辈子的书桌,甚至街上那些被烟熏得发黑的老招牌,还有书法家那种苍劲有力的字迹,都能让他感到同样的快乐。作者觉得人生就像四季轮回,总要经历这种"熟透了"的阶段,就像女人到了中年,那种成熟的风韵,是年轻小姑娘怎么都比不上的。说白了就是越老越有味道,时间带来的沉淀感特别迷人。
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